学院开展食堂、商超食品卫生安全专项检查

2020-11-24 来源：宣传部 浏览次数：0

为切实抓好学校食品卫生安全工作，杜绝校园食品安全事件发生，确保师生饮食安全。11月24日上午，执行院长唐鹏展率后勤处处长刘生利、安保处处长卢斌、综治办副主任王军深入学校食堂、商超开展食品卫生安全专项检查。

唐院长一行实地查看了食堂的烹饪间、配餐间、消毒间等场所，对环境卫生、加工操作、原材料储存、食品留样、餐具清洗消毒及安全保障设备设施等情况进行重点查看，并对超市物品的价格和保质期进行了抽样检查。从检查情况来看，学校食品卫生安全总体情况良好，但也存在个别角落物品存放杂乱、消防设施被遮蔽等方面的安全隐患，唐院长对现场发现的问题要求相关责任人立即整改，限期落实到位。

唐院长强调，食品卫生安全是后勤工作的重中之重，关乎每一位师生的切身利益，要继续加大食品卫生安全风险防控力度，扎实做好食品卫生安全管理工作，确保广大师生舌尖上的安全。

通过开展本次食品卫生安全专项检查，提高了各经营单位的安全意识、风险意识及防范意识，为消除校园食品卫生安全隐患奠定了基础。同时，学校也将继续加大卫生监督力度，不定期开展检查，确保我校师生饮食卫生安全。